Smażony słony kurczak
Category: Drób
Marynowanie i bębny - Panierowanie - Wstępne odpylanie - Panierowanie - Panierka bębnowa - Smażenie - Zamrażanie - Powlekanie wodą - Pakowanie - Przechowywanie w chłodni
Przetwarzanie
Marinating & Tumbling - Battering -Pre-dust -Battering - Pre-dust - Drum-Breader - Frying - Freezing - Watercoating - Packing - Cold Storage
Gotowe jedzenie
Linia technologiczna
