rozwiązanie

Fried salty chicken

Smażony słony kurczak

Kategoria: Drób

Marynowanie i przerywanie - Ciasto - Przed kurzem - Ciasto - Przed pyłem - Chlebarka na bębnie - Smażenie - Zamrażanie - Powłoka wodna - Pakowanie - Przechowywanie w chłodni


Przetwarzanie

Marynowanie i przerywanie - Ciasto - Przed kurzem - Ciasto - Przed pyłem - Chlebarka na bębnie - Smażenie - Zamrażanie - Powłoka wodna - Pakowanie - Przechowywanie w chłodni

Gotowe jedzenie

Fried salty chicken
Fried salty chicken

Linia przetwarzania

Fried salty chicken

Wyposażenie