produkt

Inteligentna przecinarka do porcjowania CUT28-V/CUT3D28-II

Inteligentna przecinarka do porcjowania CUT28-V/CUT3D28-II

Kategoria: Inteligentny nóż do porcji

Inteligentna przecinarka do porcjowania CUT28-V/CUT3D28-II
Stosuje się dwuwymiarowy (trójwymiarowy) pomiar nieregularnego mięsa, obliczenia analityczne za pomocą oprogramowania, które może uzyskać długość cięcia produktu i wykonać cięcie wielu stopni (90 °, 60 ° lub 45 °). Następnie może upewnić się, że każdy kawałek o tej samej wadze po cięciu lub innej wymaganej wadze. Można go nakładać przy krojeniu świeżego surowego mięsa (odwilż).

Zapytanie

    
      

     

Inteligentna przecinarka do porcjowania CUT28-V/CUT3D28-II


Wybór różnych noży tnących w zależności od różnych surowców, aby uzyskać najlepszy efekt cięcia.

1. Prosty nóż, stosowany do ryb, mięsa drobiowego i tak dalej.



2. Spiralne ostrze, stosowane do wieprzowiny, wołowiny, jagnięciny i tak dalej.


3. Zębate spiralne ostrze, stosowane do mięsa ze skórą i powięzią.



Przykład zastosowania cięcia produktu:

Cięcie dzielące o równej wadze Cięcie o równej wadze Cięcie o stałym rozmiarze
                                            

Cięcie o stałym rozmiarze Cięcie taśm i kostek o stałym rozmiarze Cięcie ilościowe

                                            

Cięcie kostki z nogi kurczaka bez kości Cięcie steku z nogi kurczaka bez kości Cięcie steków z nogi kurczaka bez kości
                    

Cięcie steków o równej wadze wołowiny Krojenie steków z łososia o równej wadze

                                                         

Inteligentna przecinarka do porcjowania CUT28-V/CUT3D28-II

 

140x140




Przyjęcie importowanego systemu skanowania i pomiaru, cięcie o wysokiej precyzji, błąd masy ≤±2%.


140x140




Przyjęcie pływającego pasa prasowego.
Stosowany do produktu płaskiego, takiego jak ryby, mięso drobiowe i tak dalej.


 

140x140




Może wykonać cięcie mięsa o 90 °, 60 ° lub 45 °.

 

140x140



Przyjęcie importowanego pasa typu modułu, długa żywotność.

              
 

140x140


Parametr cięcia można łatwo regulować za pomocą ekranu dotykowego.
Cięcie według przepisu i może dostosować wiele przepisów.
Jak:
1. Cięcie całego mięsa na równą wagę zgodnie z ustalonym układem wagowym bez odpadów.
2. Cięcie różnych wag w zależności od szerokości pozycji, maksymalizując wykorzystanie produktu.


 

140x140


Elastyczne pływające podwójne urządzenie do prasowania taśmowego może mocno naciskać produkty o różnych kształtach i grubościach, zapobiegając przemieszczaniu się produktu podczas procesu cięcia.
Nakładany na produkt o nieregularnym kształcie.

                  
                                                                     

140x140



Całą taśmę można łatwo zdemontować i wyczyścić.



         

140x140



Urządzenie zabezpieczające z certyfikatem CE.
Zastosowanie komponentów pneumatycznych FESTO i aparatury elektrycznej SIEMENS.
Przyjęcie stali nierdzewnej 304 i tworzyw konstrukcyjnych spełnia wymagania HACCP.




                                                     





                  

 

 

 

 
Model CUT28-V CUT3D28-II
Zastosowany materiał    Ryby, mięso drobiowe Wieprzowina, wołowina, jagnięcina, czerwone mięso
Szerokość taśmy 254mm 254mm
Prędkość taśmy 5 ~ 20m / min 5 ~ 20m / min
Błąd wagi ≤±2% ≤±2%
Prędkość cięcia 1000刀/min 1000刀/min
Maksymalna wysokość produktu 50mm 140mm
Maksymalna długość produktu 650mm 650mm
Maksymalna szerokość produktu 240mm 240mm
Wysokość wejścia/wyjścia 1050±50mm 1050±50mm
Moc 7,55 kW 7,55 kW
Wymiar ogólny 2512×1200×1680mm 2512×1340×1680mm