Stek z pałeczek perkusyjnych
Kategoria: Drób
Krojenie - Porcjowanie - Spłaszczanie -Wstępny pył -Battering - Wstępny pył - Smażenie - Zamrażanie - Pakowanie - Chłodnie
Przetwarzanie
Krojenie - Porcjowanie - Spłaszczanie -Wstępny pył -Battering - Wstępny pył - Smażenie - Zamrażanie - Pakowanie - Chłodnie