produkt

Inteligentny poziomy krajalnik IFQJ2-20


Inteligentny poziomy krajalnik IFQJ2-20

Stosowane jest skanowanie i pomiar nieregularnego mięsa, analityczne obliczenia za pomocą oprogramowania, które pozwala uzyskać grubość cięcia produktu i wykonać cięcie poziome. Dzięki temu można zapewnić wymaganą grubość i wagę. Urządzenie może być połączone z inteligentną krajalnicą porcjującą, aby zrealizować automatyczne cięcie steków z kurczaka. Może być stosowane do poziomego cięcia drobiu i ryb.

Zastosowanie

  
  

 

 

 

 


Cechy
Inteligentna krajalnica pozioma

Przykład zastosowania cięcia produktu:


Cięcie o równej grubości górnej i dolnej części, zgodnie z grubością piersi z kurczaka



Cięcie o stałej wadze do różnych wag piersi z kurczaka, zapewniając, że górna lub dolna część spełnia wymagania wagowe.



Cięcie górnej i dolnej części o równej wadze zgodnie z wagą piersi z kurczaka.






Cięcie o grubości zgodnie z różnymi rozmiarami steków z udka kurczaka, aby zagwarantować optymalne wykorzystanie surowca.

Zarządzanie danymi produkcyjnymi:

Interfejs danych może bezpośrednio łączyć się z wyjściem PC lub wyjściem mobilnym, aby zrealizować zarządzanie wyjściem danych produkcyjnych, takich jak wydajność produkcyjna, wskaźnik jakości, zużycie energii, czas produkcji itp.

Wsparcie oprogramowania:

Projektowanie rozsądnej receptury cięcia zgodnie z rzeczywistymi potrzebami produkcyjnymi, aby zapewnić optymalne wykorzystanie surowca

Serwis konserwacyjny:

Tryb serwisowy 365×7×24, aby zapewnić prawidłowe działanie linii produkcyjnej.

Opis

Inteligentny poziomy krajalnik IFQJ2-20

140x140


Parametry cięcia można łatwo regulować za pomocą ekranu dotykowego.
Cięcie według receptury, możliwość dostosowania wielu receptur;
Takich jak: 1. Cięcie o równej grubości; 2. Cięcie o równej wadze;
3. Cięcie piersi z kurczaka na dwie części;
4. Cięcie steków z udka kurczaka z uwzględnieniem rozmiaru surowca, co gwarantuje optymalne wykorzystanie surowca.



 

140x140



Stosowany jest dwuwymiarowy pomiar nieregularnego mięsa, analityczne obliczenia za pomocą oprogramowania, które pozwala uzyskać wagę i grubość cięcia produktu.
Importowany system skanowania i pomiaru zapewnia wysoką precyzję cięcia, błąd wagi ≤±8%.


 


 

140x140




Możliwość cięcia poziomego, regulacja grubości cięcia za pomocą obliczeń oprogramowania.


 

140x140



Stosowane ostrza zgodne z normą europejską.

 

140x140



System Trimsort usuwa górne elementy wykończeniowe.


 

140x140
Zastosowanie importowanego taśmy modułowej, długa żywotność.
Pływające urządzenie dociskowe taśmy, stosowane do produktów o różnej grubości.


Zastosowanie elementów pneumatycznych FESTO i aparatury elektrycznej SIEMENS.
Zabezpieczenia zatwierdzone przez CE.
Zastosowanie stali nierdzewnej 304 i tworzyw inżynieryjnych, spełnia wymagania HACCP.

 


Dane techniczne
 
Model                     IFQJ28-III IFQJ2-20
Szerokość taśmy   254mm 2X203mm
Prędkość taśmy  5~20m/min 5~20m/min
Błąd wagi ≤±8% ≤±8%
Prędkość cięcia 60szt/min (dla piersi z kurczaka) 120szt/min (dla piersi z kurczaka)
Wysokość wejścia/wyjścia 1050±50mm 1050±50mm
Moc  2.08kW 2.78kW
Wymiary ogólne  2512×1180×1610mm 2550×1450×1650mm