produkt

Inteligentna kostkownica IQKJ2-200-II


Kategoria: Inteligentny obcinacz porcji

Inteligentna kostkownica to dwuwymiarowa inteligentna maszyna tnąca. Pozycję cięcia można ustalić za pomocą skanowania laserowego i obliczeń programowych, co maksymalizuje wydajność kostek i poprawia wydajność produkcji.  Zapewnia pełną wszechstronność w zakresie sześcianu całego mięśnia za pomocą spiralnych i okrągłych ostrzy. Może dokładnie kroić mięso na paski, steki, kostki i kroić w kostkę wołowinę, kurczaka, wieprzowinę, jagnięcinę, owoce morza, gotowane mięso z sera i inne produkty o temperaturze poniżej -2 °C. Można go połączyć z poziomą krajalnicą, aby uzyskać dokładne cięcie rozmiaru produktów 3D.

     
 

 
Features:
1.The circular blade can be changed to cut different size. 
2.Gentle feeding and discharging keep moisture in the product which minimizes breakage and maximizes dice yields.
3.It is designed with tool free disassembly, including removal of the conveyor belt, reduces change-over time and keeps good sanitation. 
4.The whole machine is made of food grade stainless steel 304 and FDA-compliant non-metal materials. 
5.Advanced servo control system, conveyor belt and blade can be controlled to ensure the accuracy of cutting.

 

Inteligentne cięcie 

The position of the raw material can be tested by sensor to make sure the spiral cut

Pierwsze cięcie ostrza odbywa się o stałej długości, bez możliwości usunięcia.

Aby uniknąć marnowania surowca, długość materiału jest równo dzielona za pomocą obliczeń analitycznych oprogramowania.

Po ustawieniu parametrów, wymiar przedni a, wymiar końcowy b, dwa różne wymiary cięcia.

Niestandardowe cięcie wagi i rozmiaru może być realizowane poprzez zmiany czujników

 
300x200

Pierwsze cięcie spiralnym ostrzem. 

Drugie cięcie okrągłym ostrzem.

Wysoka wydajność produkcyjna z ładnym kształtem cięcia. 

Finished product is standard cube shape with no connective pieces and irregular shape sizes.
 

Interfejs obsługi ekranu dotykowego


Operacja jest prosta i wygodna, a spiralne cięcie produktu można regulować bezpośrednio za pomocą ekranu dotykowego; Może również ciąć zgodnie z przepisem, można stosować różne przepisy.

Technical Parameter
Model                          IQKJ2-200-II (podwójne pasy) IQKJ-200-II (pojedyncze tory)
Szerokość taśmy 2×203,2 mm 203,2 mm
Rozmiar cięcia ≥10 mm (ostrze spiralne), ≥8 mm (ostrze okrągłe) ≥10 mm (ostrze spiralne), ≥8 mm (ostrze okrągłe)
Temperatura produktu ≥-2°C ≥-2°C
Prędkość taśmy Regulowany w zakresie 2 ~ 10 m / min Regulowany w zakresie 2 ~ 10 m / min
Wysokość wejściowa 1000±50 mm 1000±50 mm
Wysokość wyjściowa 1000±50 mm 1000±50 mm
Moc 11 kW 6kW
Wymiar całkowity 2958×1544×1686mm 2958×1005×1686mm