Fresh Slicer XQJ2-215-IVB
Dostępna jest świeża krojenica do krojenia ryb i mięsa na stałą grubość z wieloma kątami. Nadaje się do łososia, piersi z kurczaka, czerwonego mięsa, bekonu oraz innych świeżych lub gotowanych mięs.
Poprzez liniowy ruch względny dwóch noży, co powoduje efekt ścinania i przecinanie grubego włókna.
Grubość cięcia jest kontrolowana przez silnik serwo.
Grubość można regulować (2-100mm) za pomocą ekranu dotykowego. które mogą produkować produkty takie jak plasterki w kształcie D i sushi
Kąt cięcia jest regulowany od 15 do 90° za pomocą ekranu dotykowego.
Cięcie mięsa odbywa się za pomocą transportu wahadłowego do cylindra ze stali nierdzewnej.
Maksymalizacja efektywności produkcji poprzez ustawienie wysokości produktu.
Cięcie mięsa odbywa się za pomocą silnika serwomechanizmowego.
Części elektryczne: Schneider; System pneumatyczny: FESTO
dopingowanie kompletnych części ze stali nierdzewnej i niemetalowych, które spełniają standardy HACCP.
Dostępne są różne metody wyjścia, poprzez regulację prędkości wejścia/wyjścia.
Mały produkt mógł być automatycznie cięty, wspierany przez system prasy górnej.
Łatwe do demontażu paski zapewniają kompleksowe czyszczenie.
| Model | XQJ2-215-IVB |
| Grubość plastów | 2-100mm |
| Temperatura produktu | -4°C-6°C |
| Kąt cięcia | 15-90° |
| Prędkość cięcia | 250 części/min (podwójne tory) |
| Szerokość pasa | 2×215mm |
| Wysokość wejściowa | 1050±50mm |
| Wysokość wyjściowa | 1050±50mm |
| Zasilanie | 2,35 kW |
| Wymiary ogólne | 2475×1036×1740mm |