Smażony słony kurczak
Kategoria: Drób
Marynowanie i bębnowanie - panierowanie - wstępny pył -panierowanie - wstępny pył - bębn-bęben - smażenie - zamrażanie - powlekanie wodą - pakowanie - chłodnie
Przetwarzanie
Marynowanie i bębnowanie - panierowanie - wstępny pył -panierowanie - wstępny pył - bębn-bęben - smażenie - zamrażanie - powlekanie wodą - pakowanie - chłodnie
Gotowe jedzenie
Linia technologiczna
