Krajalnica do świeżej wersji XQJ2-215-II
Dostępna jest świeża krajalnica do ryb i mięsa do krojenia na stałą grubość z wieloma kątami. Nadaje się do łososia, piersi z kurczaka, czerwonego mięsa, bekonu i innego świeżego lub gotowanego mięsa.
Poprzez liniowy ruch względny dwóch noży, tworząc efekt ścinania i przeciąć grube włókno.
Grubość cięcia jest kontrolowana przez serwosilnik.
Grubość jest regulowana (2-100mm) za pomocą ekranu dotykowego. które mogą wytwarzać produkty takie jak plasterki D-cut i plastry sushi
Kąt cięcia jest regulowany w zakresie 8-90 ° za pomocą ekranu dotykowego.
Rozbiór mięsa uzyskuje się za pomocą transferu wahadłowego z cylindra ze stali nierdzewnej.
Maksymalizacja wydajności produkcji dzięki czujnikom.
Łatwe do demontażu taśmy zapewniają kompleksowe czyszczenie
Części elektryczne: Schneider; System pneumatyczny: FESTO
dozowanie kompletnych części ze stali nierdzewnej i niemetali, które mogą spełniać normę HACCP.
Dostępne są różne sposoby wyjścia, poprzez regulację prędkości wejściowej / wyjściowej.
Mały produkt może być automatycznie cięty, wspierany przez system prasy górnej
| Model | XQJ2-215-II | XQJ215-II |
| Grubość plastra | 2-100mm | 2-10mm |
| Temperatura produktu | -4°C-6°C | -4°C-6°C |
| Kąt cięcia | 15-90° | 15-40° |
| Prędkość cięcia | 250 sztuk / min (podwójny pas) | 100 sztuk / min |
| Szerokość taśmy | 2×208mm | 208mm |
| Wysokość wejściowa | 1000±50mm | 1000±50mm |
| Wysokość wyjściowa | 1000±50mm | 1000±50mm |
| Moc | 500W | 200W |
| Wymiar ogólny | 2475×1036×1740mm | 2475X810X1408mm |